måndag 21 oktober 2019

Kall myntasås till lamm

Fräsch myntasås, ett perfekt tillbehör till både kött, fisk, kyckling eller krispig sallad. Här har vi samlat en hel del recept med. Frisk myntasås med ingefärssting.


Oumbärligt tillbehör i det indiska köket, till grillat lamm och lammgrytor, som salladsdressing eller att doppa naanbröd i. Yoghurt- och myntasås är perfekt att ha som tillbehör till grillat lamm, men gifter sig egentligen hur bra som helst med smaken av allt grillat!

Lammfärsspett med myntasås. Barn och familj, Fest, Grilla, Huvudrätter - varmrätter, Lamm, Student. En klassisk engelsk sötsur-sås med mynta - alltså mintsmak till lammstek och potatismos.


Passar till : Äppeldrink med. Icakuriren, Vagabon Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet inom böcker. Raita är en indisk syrlig yoghurtsås, perfekt till lammrätter!


Till det serverades ugnsrostade rotfrukter och en myntayoughurt med honung.

Lammet dök upp från Morjärv med hjälp av en Jonas. Lammracks med kall myntasås. En kall myntasås som man har gjort på en stor knippe färsk mynta, det är supergott till grillat.


Ha det till grillad kyckling, lax eller fläskkött. Snabb sås som funkar till allt grillat. God sås som passar till kallskuret lamm.


Jag och en god Vän köpte ett lamm som vi delade på tidigare i somras. Det är viktigt att inte köra maskinen för länge. Själv har jag bland annat druckit detta till lamm med myntasås vilket var helt klockrent!


Förrätt: Samosa och kall myntasås. En frisk myntasås är väldigt enkel att göra och den passar bra till så mycket. Svalkande och god sås till de flesta kryddig lamm.


Vad tycker du en person som livnär sig på fisk och grönsaker ska kalla sig? Väldigt god sås till lamm, kyckling eller annan fetare fågel.


Utomordentligt lätt att laga och den håller ett tag i kylskåp. En härlig kall sås på gräddfil med smak av ingefära och rosmarin som ger såsen lite sting.


Gott till lamm, kyckling och grillat.

Inlägg om myntasås skrivna av. Rör om och ställ sedan kallt någon timme innan servering för bästa resultat. Engelsk mat är inget som får mig att jubla i vanliga fall och lamm med myntasås låter inte som en höjdare.


Servera till lamm eller som dipp till. Men jag måste ju prova i alla fall och det blev. Lammytterfilé med medelhavssallad och myntasås Till Påsk passar det fint med lamm.


Till hjälp använde jag vaccum över natten. Ett recept från Santa Maria Foodservice, på myntasås för storkök och restauranger. Tips till dig som vill upphandla mer svenskt kött.


Så otroligt gott det är med grillat lamm. Blanda samman samtliga ingredienser till marinaden och lägg ner lammkotletterna.


Lite som pyttipanna, men med Mellanöstern-vibb från lammfärs med kikärtor, blomkål, spiskummin och curry, och så serverar vi det med en frisk myntasås. Myntasås : Fräs löken i smör.


Till de asiatiska tonerna smakar det gott med lite fräsch, kall grillsås med mynta. Recept på både spett och myntasås följer nedan: Asiatiska grillspett, 4. Du behöver följande till portioner.


Syrlig och len crème som lyfter lammet till oanade höjder.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.