Myntasås recept

Fräsch myntasås, ett perfekt tillbehör till både kött, fisk, kyckling eller krispig sallad. Här har vi samlat en hel del recept med. En fräsch myntasås gjord på matlagningsyoghurt passar lika bra till kött som till kyckling och halloumi.

Receptet på vår lättlagade myntasås hittar du här. Frisk myntasås med ingefärssting.

Oumbärligt tillbehör i det indiska köket, till grillat lamm och lammgrytor, som salladsdressing eller att doppa naanbröd i. Snabb sås som funkar till allt grillat. Myntan ger en härlig fräshör till den krämiga yoghurten.

Falafel är egentligen friterade kikärtsbollar. I detta recept steks de istället, utan att göra minsta avkall på den goda smaken. Raita är en indisk syrlig yoghurtsås, perfekt till lammrätter!

En klassisk engelsk sötsur-sås med mynta - alltså mintsmak till lammstek och potatismos. Beställ idag och få leverans redan imorgon.

Egmont Publishing publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser. Skala morötter och potatis, och skär dem i klyftor. Detta blir härligt krispiga små bollar. Värm ugnen till 2grader.

Servera dem nygjorda för bästa upplevelse. Gör såsen på dl majonnäs och skippa tomaterna. Tillaga den i 2grader tills termometern visar på grader.

Ta ut och låt steken vila 5–minuter inlindad i folie. Lägg med citronerna mot slutet. Ansa och skär blomkålen i mindre buketter, blanda med rapsolja, salt, svartpeppar, torkad koriander, spiskummin, torkad ingefära i en bunke.

Finhacka färska myntablad. Koka dem tillsammans med vatten och socker 5-minuter. Blanda färs, majonnäs, ingefära, chilipulver och garam masalapulver i en bunke. Forma färsen till små köttbullar.

Lammfärsspett med myntasås 1. Blanda lammfärsen med lök, aprikoser, salt, peppar.

Jag vill att den ska smaka mynta. Så somriga smaker för mig, och passar det mesta som legat på grillen. Vi gör vår egen myntasås på fri hand i allehanda variationer och smyger ibland ner tex. Dessto mer recept året senare då jag bland annat.

Det enkla receptet på grillade spett med myntasås och lins- och quinoasallad gör helgen till en succé! Här kan du hitta enkla recept på vegetarisk indisk och indisk-inspirerad mat och dryck. Du kan också läsa om indiska kryddor och få tips på indiska kokböcker.

En kall myntasås som man har gjort på en stor knippe färsk mynta, det är supergott till grillat. Ha det till grillad kyckling, lax eller fläskkött. Yoghurt- och myntasås är perfekt att ha som tillbehör till grillat lamm, men gifter sig egentligen hur bra som helst med smaken av allt grillat!

När jag var i Italien blev jag bjuden på friterad blomkål. Det serverades till en köttbit, men på många platser speciellt i Indien. Rör samman mynta, yoghurt, vitlök och citronsaft.

Tillsätt salt och peppar efter smak. Torka av lammkotletternas ovansida. Laga familjens mat enkelt från grunden med Mejas Mat. Våra recept kan lagas till bebis från månader och uppåt.

Se hur du anpassar recepten i noteringar, där. Använd sökrutan ovan och sök recept eller kombinera sökord som "lättlagat", "snabblagat" med exempelvis råvara som "kyckling".