Vad som ser ut som en frukt i cashewn är en oval eller päronformad falsk frukt. Hur ofta stannar du upp och tänker på varifrån maten på bordet faktiskt kommer? Vilken typ av växt kommer den ifrån, och hur används den? I ett tidigare inlägg om agave nektar kunde ni läsa om varför man bör undvika raw food världens kanske mest populära sötningsmedel.
Som du ser på bilden här uppe så växer cashewfröet (nöten) under en paprikaliknande frukt som kallas cashewäpple. De härstammar från tropiska Amerika.
Det finns fyrkantiga meloner i Japan 2. Flodhästarnas mjölk är rosa. Ett cashewäpple har alltså bara en enda cashewnöt. På bilden kan du se hur den växer, frukten.
Hon la först den stenhårda nöten i elden och sen slog hon i sönder den med en sten. Jag fick även smaka ett cashewäpple. Ananas: Hela blomaxet med stjälk, skaft, blommor och stödblad.