Yoghurtsås med citron och mynta. En kall sås som passar till grillat, couscoussalla bulgur med mera. Förvaras i kyl och kan förberedas dagar i förväg.
Myntayoghurt, ett gott tillbehör som du serverar kallt till exempelvis kött eller fågel. Finhacka mynta och rör samman med yoghurt, vitlök.
Till den hett kryddade indiska maten passar det med en svalkande sås.
Rör ner koriander och mynta. Kalla såser Här finns många goda recept på kalla såser, ofta med en bas på crème fraiche, gräddfil eller turkisk yoghurt. En god kall sås kan vara det.
Gör en enkel yoghurtsås med turkisk yoghurt och citron. Vill du ha mer syra så kan du pressa i några droppar citron till. Raita är en indisk syrlig yoghurtsås, perfekt till lammrätter!
Om man gör libanesisk mat så kan man inte göra vitlöksröra utan att även göra paprikaröra. Den här såsen är god att skeda över couscous och annat som grillat mm.
Har jag lyckats laga den perfekt Indiska maten - precis så vi gillar den! Raita receptet har jag tiggt till mig av en Indiskrestaurang där vi brukar äta. Här hittar du mängder av recept på såser som baseras på. Skiva auberginen och strö över salt.
Labne bel toumFinns inte grekisk eller turkisk yoghurt i. Häll på lite olivolja och garnera med färsk mynta. Supergott med denna syrliga sås. Sås på soltorkade tomater.
Fördela över yoghurten och servera till ett kokt ägg. Soppan är ett exempel på turkisk husmanskost. Turkisk yoghurt passar bra som bas i kalla såser. Rör ihop yoghurt, pressad.
Strö på lite klippt persilja och servera med en klick mynta - och. Citron, vitlök, persilja, honung och chilisås… Många fina smaksättare är sådant som nästan alltid finns hemma i. Indisk yoghurtsås med mynta och gurka blir tjock och krämig.
Svårare än så är det inte. Kikärtssallad med yoghurt, chili och gurka.
Prova gärna att smaksätta med koriander, dill eller mynta. Kall sås med mynta och chèvre Vansinnigt god sås som är enkel att göra och som passar till allt. Blanda yoghurt och finhackad mynta. Servera biffarna med sås och broccoli med mandel.
Nu har vi ju inte haft turen att ha så fint sommarväder och. Jag har då gjort isglasspinnar med turkisk yoghurt och vattenmelon som jag mixade med mynta. Det är själva degknyterna som tar tid att göra men när dom väl är klara så. Ca 2-tsk färsk eller torkad mynta.
Om du använder turkisk yoghurt. Gott att doppa bröd i eller som sås till den goda libanesiska maten. Så somriga smaker för mig.
Så jag tänkte att jag kan visa hur man gör denna underbart goda sås steg för steg. Jag bara slänger i lite turkisk yoghurt i en. Gör så här: Mixa alla ingredienser medan bären är frysta.
Garnera med hallon och mynta och. Skumma av buljongen med jämna mellanrum så att den blir. Mynta - yoghurt dl turkisk yoghurt eller matlagningsyoghurt ½ gurka, urkärnad kruka färsk mynta.
När smöret tystnat så är det lagom att lägga i biffarna. Hemlagad falafel, smakrik couscoussallad och en tsatsiki med smak av mynta smakar prima vill jag lova.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.